Eine feine Variation in der Weihnachtszeit! Die Kombination von Erdnüssen und Sesam ergibt einen sehr exquisiten Nougat. Für eine etwas elastischere Konsistenz wird etwas gekochtes Tapioka in den Karamell gemischt. Die heiße Nougatmasse muss sehr schnell in die Form gegossen werden, da sie rasch hart wird. Sollten Sie nicht schnell genug sein, werden sich die Kinder freuen, die Reste aus Topf naschen zu können.