Steirische Stanglkrapfen oder Germstrauben – es muss nicht immer der klassische runde Krapfen sein!
Strauben Rezepte
Köstliche Strauben selbst gemacht
Luftig-lockere Strauben sind aus der steirischen Hausmannskost nicht wegzudenken und werden oftmals auch als Snack zu Wein serviert. Die Strauben, deren Teig dem von Krapfen ähnelt, werden in Fett ausgebacken und mit viel Puderzucker bestreut genossen. Ob die steirische Spezialität Weinstrauben, eine Straubenvariation aus dem Montafon oder Spritzstrauben aus der K.&K.-Hofküche, Sie werden sehen: Strauben selber machen ist gar nicht so schwer! Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Strauben Rezepten zum Schmökern, Nachkochen und Genießen.
Zu den Trichterstrauben oder Striebele schmeckt am besten Apfelmus oder Preiselbeerkompott.
