Sterz mit Kartoffeln
Sterz Rezepte
Polenta und Sterz richtig zubereiten
Riebelsterz, Häferlsterz oder Polentascheiben, Sterz und Polenta sind schnell und einfach zuzubereiten und halten lange satt. Polentarezepte, egal ob als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, als Hauptspeise oder sogar als süßes Dessert, sind vielseitig, abwechslungsreich und gelingen im Handumdrehen. Mit unserem Polenta-Grundrezept kann bei der Zubereitung nichts mehr schiefgehen! Von Polentagratin über Polentascheiben mit Schinken bis zu süßer Polentacreme, bei uns finden Sie die besten Sterz Rezepte zum Ausprobieren und Genießen. Überzeugen Sie sich selbst!
Steirische Spezialität mit Selchfleisch und Sterz.
Eintopf von der Lammschulter und paniertes Lammschlögel vom Weizer Berglamm mit Polenta.
Im Topf (Häfn) zubereitetes bröckeliges Gericht aus Buchweizen, Maisgrieß oder Mehl – eine traditionelle österreichische Speise, auch als Häferlsterz bekannt.
