Knuspriger Strudelteig gefüllt mit Lachsforelle und Spinat, dazu Spargel.
Spargel Rezepte
Spargel richtig kochen
Die besten Spargelrezepte: Jedes Jahr freuen wir uns auf die Spargel-Saison von April bis Ende Juni. Ob grün oder weiß, ob klassisch mit Sauce Hollandaise, Schinken und Salzerdäpfeln oder als Lasagne oder Auflauf verpackt: Wir lieben das knackige Frühlingsgemüse einfach! Sehr beliebt ist eine einfache und schnelle Spargelcremesuppe, doch der Spargel kann noch mehr! Probieren Sie doch einmal einen köstlichen Spargelauflauf oder einen Gemüse-Wok mit grünem Spargel und Erdnüssen. Einfach in unseren Spargel Rezepten schmökern, nachkochen und genießen.
Eine klassische, vegetarische Spargelcremesuppe aus weißem Spargel – einfach und schnell zubereitet und auch prima zum Vorkochen und Einfrieren geeignet!
Gegrillter Lachs mit frühsommerlichem Spargel und Paprika.
