Gebratenes Lachsforellenfilet mit Rote-Rüben-Sterz – ein leichtes und farbenfrohes Fischgericht mit viel Vitamin B12.
Sellerie Rezepte
Kochen und Backen mit Sellerie
Die besten Sellerie Rezepte - kochen und backen mit der vielseitigen Knolle. Mit Staudensellerie oder Knollensellerie lässt sich in der Küche allerlei Schmackhaftes zubereiten, probieren Sie doch zum Beispiel eine cremige Suppe aus Knollensellerie. Auch im Salat, als "falsches" Cordon Bleu oder als Püree schmeckt Sellerie wunderbar. Bei uns finden Sie die besten Sellerierezepte zum Schmökern, Nachkochen und Genießen!
Das Beuschel ist ein typisch österreichisches Gericht aus Innereien, meist Lunge und Herz. Diese Variante nimmt sich den Klassiker zum Vorbild, kommt aber rein mit Gemüse aus: also ein vegetarisches Gemüsebeuschel.
Diese Sellerie-Birnen-Hanf-Suppe ist ein absolutes geschmackliches Highlight!
Gemüsenudeln mit Zander: Variieren Sie je nach Saison mit den Gemüsenudeln.
Es muss nicht immer klassisches Steak sein – diese vegetarischen Selleriesteaks sind würzig und äußerst g'schmackig.
