Eine deftige Schweinsschulter als herzhafter Festtagsbraten. Der Karotten-Couscous als Beilage gibt dem Gericht Leichtigkeit.
Schweinefleisch Rezepte
Die besten Rezeptideen mit Schweinefleisch
Die besten Schweinefleisch Rezepte. Schweinsmedaillons, Schweinsbraten oder Schweinskotelett. Schweinsfilet, Schweinslungenbraten, Pulled Pork oder Schweinskaree. Gerichte mit Schweinefleisch sind vielseitig und meist einfach und schnell zuzubereiten. Stöbern Sie in unserer großen Auswahl an Rezepten und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept mit Schweinefleisch.
Die Karotten-Erdäpfelpuffer mit Schweinsbratenmousse sind kleine, aber traditionell deftige Häppchen für Partys und andere Anlässe.
Ein Klassiker unter den panierten und ausgebackenen Schnitzeln ist das mit Schinken und Käse gefüllte Cordon bleu! Reich an Eisen, Zink und Kalzium.
Ein Beuschel ist ein Ragout aus Lunge und Herz, traditionell vom Kalb, es gibt aber auch Varianten vom Schwein, Ziege, Schaf, Reh und Hirsch. Saurerahmsauce und Semmelknödeln werden üblicherweise dazu serviert.
Schweinsschulter oder -nacken im Smoker zubereitet, serviert mit Coleslaw (Krautsalat).
