Als Beilage passen Erdäpfelrösti.
Heidelbeeren Rezepte
Rezeptideen mit den tiefblauen Beeren
Heidelbeere, Blaubeere oder Schwarzbeere. Ganz egal, wie Sie sie nennen, die tiefblauen Beeren sind köstlich, gesund und in der Küche vielseitig einsetzbar. Finden Sie hier die besten Heidelbeeren Rezepte, von Heidelbeernocken bis zu Heidelbeerstrudel.
Strugglnudeln sind im Lavanttal (K) eine bekannte Mehlspeise. Sie werden mit verschiedenen Kompotten (sehr gerne z. B. mit Apfelkompott und und mit Zimtzucker bestreut) gegessen.
Diese Heidelbeertorte mit feinsäuerlicher Topfen-Mascarponecreme auf leichtem Biskuit ist ein sommerlich-fruchtiger Kuchen, der das Zeug hat, zur Lieblingstorte zu werden.