Dieses Brot ist von Natur aus glutenfrei, da es mit Buchweizenmehl gemacht wird. Flohsamenschalen sorgen für die Bindung, die Erdäpfel für die Saftigkeit.
Germteig Rezepte
Flaumiges Gebäck aus Germteig
Die besten Germteig Rezepte - von süß bis pikant. Ob flaumige Schokokipferl oder mit Marillenmarmelade gefüllte Buchteln, würzige Germteigschnecken mit Pesto oder Faltbrot zum Grillen: Hier finden Sie die besten Germteig Rezepte zum Nachbacken.
Dieses Erdäpfelweißbrot hat dank Eiern, etwas Zucker und Milch eine besonders feine Struktur, die Erdäpfel machen es unvergleichlich saftig.
Erdäpfel haben für Brot und Gebäck einen großen Wert – sie machen die Gebäcke saftig und dienen als Geschmacksabrundung.
Dieses feinporige Brot aus Weizenmehl wird mit etwas Honig gesüßt und mit Champagner vollendet.
Ein süß-saftiges Brot aus dem Blumentopf mit Marillen-Topfen-Fülle.