Pastinaken-Gnocchi in Petersilienbutter – ein günstiges, vegetarisches Gericht aus Niederösterreich.
Erdäpfel Rezepte
Die besten Rezepte mit der beliebten Knolle
Von Erdäpfelsalat über Erdäpfelschmarren bis zu Erdäpfelsuppe: Hier findest du eine große Auswahl an Kartoffel Rezepten.
Eine wahrhaft köstliche Besonderheit ist das vegetarische Getreideschnitzel.
Ein wahrer Leckerbissen ist das Nuss-Schnitzel mit Curry-Erdäpfelpüree.
Zum köstlichen Schweineschnitzel im Erdäpfelmantel passt als Beilage sehr gut Salat.
Süßer Erdäpfelkuchen ist eine winterlich leckere Spezialität. Auch Süßkartoffeln eignen sich gut für diesen Kuchen.