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Kärntner Rezepte

Kulinarische Spezialitäten aus Kärnten

Das Bundesland Kärnten hat kulinarisch so einiges zu bieten. Von Kärntner Reindling bis Kärntner Kasnudeln, hier finden Sie die besten Rezepte der Kärntner Küche zum Nachkochen und Nachbacken.

Reindling

Dieser Reindling wird mit gehackten Nüssen gefüllt und mit Osterschinken und Eierkren gegessen.

Reindling
Speckweckerln

Kleine runde Weckerl mit einer würzigen Speck- und Rosmarin-Note.

Speckweckerln
Zopflilien

Auf alle Fälle ein Hingucker bei Buffets oder als Beilagenbrot.

Zopflilien
Buttermilch-Igel

Lustige Buttermilch-Vollkorn-Weckerl in Igelform, begeistern Groß und Klein gleichermaßen.

Buttermilch-Igel
Haferbrot

Haferbrot ist besonders ballast- und nährstoffreich, es eignet sich auch sehr gut für Allergiker.

Haferbrot