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AB HOF Wieselburg

Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung

Kochen & Küche ist auf Europas größter Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter

Ab Hof | Logo: Messe Wieselburg

Die AB HOF Wieselburg ist DIE europäische Leitmesse für die bäuerliche Direktvermarktung. Vor Ort sind sowohl Ausstellerinnen und Aussteller für die Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung und den Verkauf bäuerlicher Produkte als auch Produkte von Direktvermarkterinnen und Direktvermarktern mit Einkaufs- und Verkostungsmöglichkeiten. Und Kochen & Küche ist diesmal mit dabei!

Kochen & Küche auf der AB HOF Wieselburg

Im heurigen Mai 2022 ist das Kochen&Küche-Team mit dabei auf der Ab-Hof-Messe in Wieselburg. Wir sind für Sie vor Ort – besuchen Sie uns und

holen Sie sich ein Kennenlern-Abo,
plaudern Sie mit unserem Team,
nehmen Sie am Samstag an einem von unseren zwei Workshops teil,
bringen Sie uns Ihr Lieblingsrezept mit – unter allen Rezepten wird eines in der nächsten Ausgabe abgedruckt.

Programm der AB HOF Wieselburg

Neben den zahlreichen Ausstellenden finden Sie im Rahmenprogramm Produktionsschulungen sowie Fachvorträge über brisante Themen der Direktvermarktung. Auf der Bühne in der Europa-Halle gibt es einen bunten Mix aus Betriebspräsentationen von Unternehmen mit besonders innovativen Ideen, Ehrungen sowie unterhaltsame & musikalische Beiträge.

Sie haben auf der AB HOF Wieselburg auch die Gelegenheit, viele Siegerprodukte aus den Produktprämierungen zu verkosten. Eingereicht werden können die Produkte in den folgenden Kategorien: Das goldene Stamperl, die goldene Birne, Brot-Kaiser, Speck-Kaiser, das goldene Blunz'nkranzl, Öl-Kaiser, Pasta-Kaiser, die goldene Honigwabe, Fisch-Kaiser.

Coronabedingt findet die AB HOF Wieselburg heuer ausnahmsweise nicht im März, sondern im Mai statt, und zwar zeitgleich mit der Wieselburger Messe. Die AB HOF wird wie gewohnt in den Hallen abgehalten, wobei ein umfangreiches Rahmenprogramm garantiert ist. Die Wieselburger Messe bespielt das Freigelände und beschäftigt sich – als klassische Landwirtschaftsmesse – vor allem mit den Themen Tierhaltung, Grünland und Forstwirtschaft. Die Zusammenlegung bringt eine Erweiterung der Ausstellung für die Besucherinnen und Besucher, welche mit einem Ticket beide Messen besuchen können.