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Schneeballen
Beschreibung der Zubereitung
Alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten, ca. eine Stunde rasten lassen und dann so dünn wie möglich auswalken.
Große Vierecke ausradeln, diese in 2 cm breite Streifen teilen.
Diese Streifen miteinander verflechten, so dass sie eine lockere Kugel bilden (falls vorhanden in eine Schneeballenform legen).
Die Schneeballen in heißem Fett backen und anschließend gut abtropfen lassen.
Vor dem Servieren mit reichlich Staubzucker bestreuen.
K&K/02/11
Inhaltsstoffe
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 154 kcal
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 15,5 g
g |
Cholesterin-Gehalt | 71,1 mg
mg |
Fett-Gehalt | 8,5 g
g |
Ballaststoff-Gehalt | 800 mg
g |
Protein-Gehalt | 3 g
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten |