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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 19513
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Marzipan-Eier

Foto: Hausler
Foto: Hausler

Beschreibung der Zubereitung

Die Physalis aus den Blättern lösen und in einer Schüssel ca. 1 Stunde im Alkohol marinieren. Das Marzipan in 12 gleich große Stücke teilen und jedes Stück zu einer Kugel formen. Jeweils eine Physalis mit Marzipan einschlagen und zu einem Ei formen.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Marzipan-Eier in die Schokolade tauchen, die überschüssige Schokolade abtropfen lassen und auf ein Gitter zum Trocknen setzen. Mit der weißen Schokolade verzieren.

 

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