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Kaffeelikör
Beschreibung der Zubereitung
• Eidotter mit Staubzucker über Dampf dickschaumig aufschlagen, langsam Obers zugießen und cremig aufschlagen.
• Weingeist mit in wenig heißem Wasser aufgelöstem Instantkaffee zugeben und gut verrühren.
• Den fertigen Kaffeelikör noch heiß in sterile Flaschen abfüllen
Kochen & Küche / 6 / 2020
Inhaltsstoffe
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 322 kcal
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 16,7 g
g |
Cholesterin-Gehalt | 125 mg
mg |
Fett-Gehalt | 25,6 g
g |
Ballaststoff-Gehalt | 482 mg
g |
Protein-Gehalt | 2,3 g
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 1,5
|