Wiesbauer Weißwürste

„Das Leben is' a Fest“ – das gilt ganz besonders ab 26. September im Wiener Prater, wenn der diesjährige Startschuss zur Wiener Kaiser Wiesn erfolgt. 18 Tage lang dürfen sich die Wiesn-Fans wieder auf gemeinsames Feiern, Essen und Trinken sowie ein buntes Programm mit tollen Live-Acts freuen. Neben dem weitläufigen Festgelände und mehreren Almen erwarten die Besucherinnen und Besucher auch drei große Festzelte, darunter das Wiesbauer-Zelt.

Der österreichische Wurstspezialist Wiesbauer ist seit Anbeginn Partner der Wiener Kaiser Wiesn und verwöhnt die Festgäste mit seinen österreichischen Köstlichkeiten. Die saftige Prater-Stelze oder frischer Backofen-Leberkäs’ sind immer eine gute Idee, aber der Inbegriff für die Wiesn sind die zarten Weißwürste von Wiesbauer. 

Weißwürste als Limited Edition im Handel

Wer heuer nicht aufs Oktoberfest kommt, kann sich nun auf Weißwurstgenuss daheim freuen: Denn erstmals werden die beliebten Wiener Kaiser Wiesn Weißwürste als limitierte Edition auch im Lebensmittelhandel angeboten. Aus österreichischem Schweinefleisch nach traditioneller Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert, begeistern die Weißwürste mit ihrem vollmundigen Geschmack und der typischen „flaumigen“ Textur. Genauso, wie man sie seit Jahren von der Wiener Kaiser Wiesn kennt.

Zubereitung: Die Würste kurz in heißem Wasser erwärmen. Das Wasser darf dabei nicht kochen, um die zarte Struktur zu bewahren. Dazu serviert werden klassisch frische Brezen und süßer Senf, der die Würze der Weißwurst perfekt ergänzt.

Erhältlich sind die Wiesbauer Wiener Kaiser Wiesn Weißwürste ab September bei Billa Plus und Penny – aber nur für kurze Zeit. In der 600-g-Packung sind 8 Stück sowie zwei Päckchen süßer Händlmaier Hausmachersenf enthalten.

Wiesbauer – Fleischerei mit Tradition

Im Jahr 1931 legte Franz Wiesbauer mit der Eröffnung seiner Fleischerei in Wien-Ottakring den Grundstein. Über die Jahrzehnte wurde der Betrieb weiterentwickelt und zu einem Vorzeigebetrieb in der Branche. Seit den Anfangstagen ist die "Bergsteiger" ein wichtiges Leitprodukt. Heute hat Wiesbauer neben seinem Firmenstandort in Wien-Liesing auch Produktionsstätten in Niederösterreich, Salzburg und Ungarn. 

Nähere Informationen finden Sie auf der Website.