Messebericht - Genuss Burgenland 2024 / Kuchenmesse Wels 2024

Genuss auf der Genussmesse Burgenland

Traditionell am Wochenende nach Allerheiligen fand 2024 die Genuss Burgenland statt. Bereits zum 17. Mal konnten Besucher:innen regionale Schmankerln verkosten und sich von der Vielfalt der kulinarischen Aussteller begeistern lassen. Die landesweit größte Messe für Feinschmecker präsentierte Spezialitäten von rund 140 Ausstellern aus acht Nationen. Von Weinbäuerinnen über Bierbrauer, Ginhersteller und Fischzüchterinnen bis hin zu Käsemachern, Wurstherstellerinnen und Tofuproduzenten war alles vertreten – darunter auch Vanilla Aid, die mit nachhaltigen Projekten faire Lebensgrundlagen für Landwirt:innen in Anbauländern schaffen.  

Kochen & Küche Genussbühne

Ein besonderes Highlight war erneut die Genussbühne, die von Georg Staber-Gossi, Küchenmeister von Kochen & Küche, bespielt wurde. Täglich standen Live-Kochshows auf dem Programm, deren Rezepte im Magazin nachgelesen werden können. Besonders beliebt war der Steirische Kürbiskernlikör, dessen Rezept in der aktuellen Ausgabe 6/24 zu finden ist – auch als Einzelausgabe erhältlich. Die frisch zubereiteten Spezialitäten konnten direkt im Anschluss verkostet werden und sorgten für regen Andrang.  

Auch das Team von Kochen & Küche war wieder vor Ort und freute sich über zahlreiche Besucher:innen am Stand. Leser:innen sowie Interessierte stöberten in vergangenen Ausgaben, nahmen Exemplare mit und tauschten sich mit dem Team aus. Die gute Stimmung und die durchgehend hohe Besucherzahl zeugen vom großen Erfolg der Messe. Die wechselnde Auswahl an Ausstellern sorgt zudem jedes Jahr für spannende Abwechslung und neue Entdeckungen.  

Georg Staber-Gossi beim Livekochen auf der Genussmesse Burgenland

Kreativität auf der Kuchenmesse Wels

Eine Woche nach der Genuss Burgenland fand die Kuchenmesse Wels statt, die den Fokus auf Kuchen, Kaffee und kreative Backideen legte. Auch hier war das Kochen & Küche-Team vertreten und genoss die entspannte Atmosphäre, die zu anregenden Gesprächen über Kochtipps, alte Ausgaben und zukünftige Themen einlud.  

Als besonderes Highlight wurden Kostproben von Steirerkraft und SteirerREIS by Fuchs angeboten, die bei den Besucher:innen großen Anklang fanden. Die Messe war ein voller Erfolg, und das persönliche Gespräch mit Leser:innen macht solche Veranstaltungen für das Team immer wieder zu einem besonderen Erlebnis.  

Mehr Eindrücke der Messen finden Sie auf unserem Instagram-Kanal → https://www.instagram.com/kochen.kueche/

Aktion für Messebesucher:innen
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