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hier bestellen!Kulinarischer Herbst im Mostviertel
Most, Wein und Dirndl
Es ist eine der großen niederösterreichischen Regionen und umfasst die südwestlichen Bezirke Niederösterreichs: Die Rede ist vom Mostviertel. Wie der Name schon verrät, ist dieser Landstrich für seinen feinen Most berühmt und beliebt. Wer ganz tief eintauchen will in den Mostgenuss, der fängt am besten entlang der rund 200 km langen Moststraße damit an. Doch auch erstklassiger Wein gedeiht in dieser Gegend, etwa im Traisental, wo malerische Kellergassen und Weingärten Besucherinnen und Besucher locken. Relativ zentral im Mostviertel liegt das Pielachtal. Man nennt es auch das „Tal der Dirndln“. Gemeint sind damit die Kornelkirschen, die sich hier unglaublich wohl fühlen.
Feinschmecker und Genießerinnen sind im Mostviertel gut aufgehoben: Schon im April, wenn die Obstbaumblüte die erwachende Landschaft zum Strahlen bringt, lockt diese Gegend für den Mostfrühling. Rund um die Ernte erfreut ein wahrer Festreigen rund um den Most, bis dann im Spätherbst die ersten Obstbrände verkostet werden können. Der Herbst ist ebenso die Hoch-Zeit für den niederösterreichischen Wein und auch die Kornelkirschen werden nun gefeiert.
Kulinarische Veranstaltung rund um Wein und Most
Weinherbst im Weinland Traisental: In der Weinregion Traisental wird der Weinherbst auf vielfältige und gesellige Art gefeiert: Weinverkostungen, Kellergassenfeste, Tage der offenen Kellertür, aber auch Erntedank- und Sturmfeste, Riedenwanderungen, Jungweinverkostungen oder Weintaufen bieten von Anfang September bis Mitte November zahlreiche Gelegenheiten, die Weine, Winzerinnen und Winzer sowie Landschaften des Traisentals näher kennenzulernen. Einige Veranstaltungen führen wir hier an:
- Sturmtage beim Altenriederer & 3. Traisentaler Oldtimertreffen, 24. und 25. August 2024
- Reichersdorfer Sturmtage, 30. August bis 1. September
- Kufferner Kellergassenfest, 13. bis 15. September 2024
- Weinriedenwandertag Reichersdorf, 20. Oktober 2024
Nähere Informationen und weitere Veranstaltungen finden Sie auf der Website des Weinlands Traisental.
Kulinarische Veranstaltungen rund um die Kornelkirsche
Man verkocht sie traditionell zu Marmeladen oder macht daraus Schnaps. Sie sind so identitätsstiftend, dass der Pielachtal sogar als das „Tal der Dirndln“ bekannt ist. Die roten Kornelkirschen, die im Herbst erntereif sind, sind auch fixer Bestandteil des Veranstaltungskalenders. Jedes Jahr wird etwa in einer anderen Gemeinde der beliebte Pielachtaler Dirndlkirtag abgehalten. Heuer ist es von 5. bis 6. Oktober 2024 so weit!
Kulinarisch verwöhnt der Dirndlkirtag mit Spezialitäten, die es an zahlreichen Ständen zu kaufen und zu verkosten gibt – von Dirndlbowle zum Dirndlbrand, von der Dirndltorte zur Dirndlrolle. Musikalische und sportliche Ereignisse umrahmen den Kirtag, auch für die Kleinsten ist mit einem abwechslungsreichen Kinderprogramm gesorgt. Die Mariazellerbahn sorgt für eine klimafreundliche Anreise und auch vor Ort wird Nachhaltigkeit gelegt: So wird auf Einweggeschirr verzichtet, regionale Lebensmittel werden verarbeitet.
Alle wichtigen Informationen zum Kirtag können Sie auf der Website nachlesen.