Bäuerinnen kochen

Einfache und schnelle Hausmannskost Rezepte

Die schnelle Küche der Salzburger Bäuerinnen

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Einfach zubereitete, schmackhafte Gerichte sind der Wunsch aller Vielbeschäftigten, die nach der Arbeit in möglichst kurzer Zeit das Essen für die Familie auf den Tisch zaubern sollen. Die Salzburger Seminarbäuerinnen helfen mit einigen Rezepten beim Zaubern! Die Salzburger Seminarbäuerinnen wollen mit heimischen, frischen und saisonalen Produkten beste Speisen auf den Tisch bringen und bei den Konsumenten wieder die Lust zum Selbermachen wecken.

Sie geben ihr vielfältiges Wissen und ihre Erfahrungen über regionale Nahrungsmittel mit Leidenschaft und Engagement weiter und wollen vermitteln, wie einfach es sein kann, eine frische Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Ein gemeinsames Familienessen fördert die Kommunikation und stärkt den Zusammenhalt innerhalb der Familie. Und gemeinsam schmeckt’s einfach noch immer am besten! (Foto: LFI Salzburg)

Kochkurse der Salzburger Seminarbäuerinnen

In der Kurssaison 2017 werden im ganzen Land Salzburg Kurse angeboten. Die Themen sind vielfältig: „Brot und Gebäck für Genießer“, „Sauerteig und Vollkorngebäck“, „Party- und Grillgebäck“, „Gut vorbereitet ist halb gekocht“, „Striezel, Pinze und Co. – Traditionelles aus Germteig“ und „Wild! Köstliche Spezialitäten aus dem Wald“. Diese Kurse werden vom Ländlichen Fortbildungsinstitut Salzburg organisiert.

Die aktuellen Termine finden Sie im Bildungsprogramm bzw. auf der Homepage https://sbg.lfi.at/ . Von dort aus können Sie sich auch online oder telefonisch unter 0662/641248 zu den Kursen anmelden. Aber auch für bereits bestehende Gruppen wie Stammtische, Vereine, Organisationen, Bäuerinnengruppen etc. werden Koch- und Backkurse vor Ort organisiert. Nähere Informationen dazu gibt es wiederum beim Ländlichen Fortbildungsinstitut Salzburg. Selber kochen und backen kann so einfach sein – die Salzburger Bäuerinnen zeigen Ihnen wie!