Magazin Ausgabe Juni 2017

Auch Ende des Frühlings können die Temperaturen manchmal ganz schön in die Höhe schnellen, weshalb erfrischende Gerichte wie unsere sommerlichen Salate einfach ein Muss sind! Und weil eine gute Figur vor allem zu Sommerbeginn ein Thema ist, stellen wir Ihnen auch diesmal wieder Lebensmittel vor, die durch ihre Inhaltsstoffe dabei helfen, die Kilos purzeln zu lassen. 

 

Als Einstimmung oder Ersatz für einen Urlaub bei unseren südlichen Nachbarn bringen wir im Juniheft typische italienische Klassiker. Kennen Sie Gnocchi alla bolognese, Bistecca del curato oder Arancini con mozzarella? Lassen Sie sich überraschen und begleiten Sie uns bei unserer kulinarischen Reise in den Süden!

 

Unsere Wald-Wiesen- und Gartenrubrik „Was wächst denn da? Was mach ich draus?“ beschäftigt sich im Juni mit dem Rhabarber. Denn wer Rhabarber im Garten hat, weiß oft nicht, was man abgesehen von Kuchen oder Kompott damit machen kann!