Gedämpfte Forellenröllchen auf Fenchelgemüse mit Oliven.
Sommer Rezepte
Unsere besten Sommerrezepte
Sonnenwarme Erdbeeren, aromatische Paradeiser, süße Kirschen, saftige Pfirsiche und erntefrische Zucchini. Der Sommer verwöhnt mit einer satten Fülle an reifen Früchten. Bei wärmeren Temperaturen sehnen wir uns nach erfrischendem Obst und Gemüse, wie zum Beispiel Wassermelone und Gurke, kalten Suppen und knackigen frischen Sommersalaten. Doch auch Grillen und laue Abende mit Freunden im Garten, dazu ein Glas selbstgemachte Bowle, gehören zum Sommer einfach dazu. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an sommerlichen Rezepten, von selbstgemachtem Eis bis zu buntem Sommersalat mit Rotkraut.
Diese Suppe ist vitamin- und mineralstoffreich, verdauungsfördernd und stärkt Magen und Darm!
Der gebratene Fisch wird mit Spargel, Braterdäpfeln sowie selbstgemachter Hollandaise mit Erdbeeren serviert – ein ballaststoffreiches Frühsommergericht!
Frühlingshafter Erdbeer-Kuchen, raffiniert umgesetzt, dekorativ und unglaublich schmackhaft!
Gebackene Erdbeer-Topfenknödel im Strudelteig mit Erdbeersauce
