Ein herzhaftes regionales Rezept mit würzigem Graukäse.
Krapfen Rezepte
Flaumige Krapfen selber machen
Was gibt es Besseres, als in einen flaumigen Krapfen hineinzubeißen?! Ob süße Krapfen mit Marillenmarmelade, Vanillecreme oder Nougat gefüllt, pikante Varianten oder Klassiker wie Bauernkrapfen oder Spagatkrapfen, hier finden Sie unsere besten Krapfen Rezepte sowie Infos, Tipps & Tricks zum Krapfen selber machen.
"Ausgezogene Nudeln", in anderen Regionen Tirols auch „Kiachl“ oder „Schmalznudeln“ genannt.
Die Herzkrapferln kann man als Dessert reichen, dann serviert man am besten Apfelkompott dazu. Luftiger werden die Herzkrapferln, wenn man sie während des Backens öfter mit heißem Backfett übergießt.