Zuckerreingerl aus dem Häferl von Backen mit Christina
Germteig Rezepte
Flaumiges Gebäck aus Germteig
Die besten Germteig Rezepte - von süß bis pikant. Ob flaumige Schokokipferl oder mit Marillenmarmelade gefüllte Buchteln, würzige Germteigschnecken mit Pesto oder Faltbrot zum Grillen: Hier finden Sie die besten Germteig Rezepte zum Nachbacken.
Sie können diesen Kuchen auch in einer Auflaufform zubereiten. Wenn Sie ein Backblech verwenden, empfiehlt sich ein Backrahmen.
Der Briocheteig ist ein butterreicher Germteig. Daraus können Kipferl, Buchteln und Striezel in unterschiedlichen Größen und Formen, meist mit Ei bestrichen und mit Hagelzucker bestreut, gebacken werden.