Wer liebt ihn nicht, den klassischen Germknödel mit Vanillesauce? Gleich nachkochen und in Erinnerungen schwelgen!
Almhütten Rezepte | Hüttengaudi Rezepte
Rezepte von der Alm
Vom duftenden Apfelstrudel über Germknödel bis hin zu herzhaften Käsespätzle. Holen Sie sich mit unseren beliebtesten Alhmütten und Hüttengaudi Rezepten die besten Rezepte von der Alm ganz einfach direkt zu sich nachhause auf den Esstisch.
Man kennt sie im Sommer frisch aus der Glut vom Lagerfeuer oder im Winter gefüllt mit Sauerrahmdip – Ofenerdäpfel schmecken einfach gut!
Die alpenländische Küche zeichnet sich durch die häufige Verwendung von Pfannengerichten aus – so wie im Rezept Holzknechtpfandl.
Diese Speckknödel kann man statt mit Kraut auch in der Suppe genießen.
Sauerkraut ist ein wahres Superfood: Die Milchsäurebakterien haben einen positiven Einfluss auf unser Verdauungssystem.