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Gebackene Weißbrotschnitten
Pofesen oder Pafesen; ähnlich Armen Rittern oder French Toast; gebackene Weißbrotschnitten, zum Beispiel altbackenes Toastbrot, Weißbrot oder auch Striezel gefüllt mit Powidl. Pofesen werden in heißer Butter knusrig gebraten und mit Zimt-Zucker noch warm serviert.
