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Bohnschoten

grüne Gartenbohnen oder Fisolen

Bohnschoten werden auch grüne Gartenbohnen oder auch Fisolen genannt.

Die grünen Bohnen, auch Gartenbohnen, Bohnschoten oder österreichisch Fisolen genannt, erkennt man an einem saftigen grün, der geraden, länglichen Form und dem Knacken beim Außeinanderbrechen. Sie zählen zu den Hülsenfrüchten und sollten vor dem Verzehr gekocht werden, da die äußere Schale roh ungenießbar ist.