Heft Nr. 3/2025

Pasta selber machen ist gar nicht schwer, wir haben vier Grundrezepte, drei würzige Pestovarianten sowie zwei Formmöglichkeiten in unserer Frühsommerausgabe. Im Menü verkochen wir diesmal Lavendel und auch in unserer Garten- und "Einfach schöner"-Rubrik befassen wir uns mit der vielseitigen Pflanze. Um den Spargel über den Johannistag hinaus genießen zu können, ziegen wir Ihnen vier verschiedene Varianten zum Konservieren.
Zu Besuch waren diesmal wir im oberösterreichischen Innviertel, wo wir uns Rezepte und Biertipps geholt haben. Und für die ersten heißen Tage gibt's feine Salatrezepte.

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