Diese weiße Rübensuppe mit gerösteten Haselnüssen wird vor dem Servieren noch mit frittierter Petersilie bestreut.
Weiße Rübe Rezepte
Kochen und backen mit weißen Rüben
Rote, gelbe, weiße und Ringelrüben vermählen sich in dieser Vorspeise zu einer wundervollen Kreation. Dazu serviert werden knusprige Sesamstangerln.
Zu diesem gekochten Rindfleisch passen Butter- oder Rösterdäpfel.
Das Rübengemüse passt auch gut als Beilage zu abgeschmalzenen Erdäpfeln, Fleischnudeln oder Schweinsbraten.
Die Pizza mit gelben Kohlrüben ist vegetarisch, günstig, herbstlich und einfach gut!