Endlich Urlaub - lang ersehnt und immer viel zu schnell vorbei!

Wer als Selbstversorger in einem Ferienhaus entspannt braucht schnelle, leckere Rezepte die allen schmecken.

Damit die unbeschwerten Stunden im Süden ganz ausgekostet werden können und man nicht wertvolle Zeit am Herd vertrödelt haben wir einfache Urlaubsrezepte für Sie zusammengestellt. Wir wäre es zum Beispiel mit Würzig marinierten Schweinsmedaillons vom Grill, Knusprigem Grillhuhn oder einem Frischkäsespieß im Speckmantel?

Gibt es einem Grill am Haus, was in Kroatien wohl überall üblich ist, kann man das Kochen auch ins Freie verlegen. Grillkohle und Grillanzünder nicht vergessen! 

Buchtipp: Mediterrane Küche - jung und kreativ